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四ッ谷のオススメ中華麺屋さん 「こうや」

気になったお店があれば機会をみてちょいちょいトライしてみているワケですが再訪するお店というのは案外少ないものです。
基本的にリピートする条件としては、コスパです。コスパ重視。
お値段に対して納得できるか否か。
安ければいいってもんじゃないし、高ければ美味しくて当然でしょうよ!っていうね。

その中で、今年はじめて入ったお店でもう4回以上は訪れていると思うこのお店。
「味そこそこですごい安い」というタイプのお店がやはりデイリーユースとしましてはリピート率が高くなってしまうんですが、こちらの「こうや」さんはどちらかと言うとお高め。ラーメンとして考えますと、ですが。
あ、でも麺類のボリュームがすんごいので実は安いかもわからん。
女子がひとりで食べるにはちょっとキツイかもしれない。なので、お酒飲みつつ、ちょいとおつまみ頼みつつ、麺類はシェアで〆る。といった方法がいいお店かもしれない。
ちなみに、やけに賑わっていて、しかも客層といい店の雰囲気といい何とも言いがたい感じの独特さがあって、この店はなんなんだと思ったらタモリさん御用達のお店の模様。客層も妙に年齢層高めで、言われてみれば業界人ぽい感じの方が多い。

さて、メニューはこんな感じ。
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突き出しにつみれスープみたいなんが出てくるんですがね。この薬味みたいの、パクチーの茎なんですよ。香菜好きにはたまらん。
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他のテーブル見て、あれなんだろうと思ったらポテサラでした。
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なんだったか思い出せない。たぶん、牛もつそば。
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タンメン。オススメナンバー1。
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ワンタンメン オススメナンバー2。
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高菜そば。
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チャーシュー麺
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アレ、タンメンぽいがこれはなんだっけ。
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ここのラーメンはなんてーか、所謂ふつーの日本のラーメンではありません。

中華そばでもない。
妙に、中国の現地っぽい感じのクセがある。
ワンタンもそんな感じで独特なクセがあるんだけどそれが美味しい。
とはいえ、おそらく現地で食べるこの類の麺よりはどことなく上品なお味。
タンメンのお野菜のお出汁が効いたスープも、こいつぁーいいお野菜を使っているに違いない!という自然の甘みがとてもおいしい。

ってことで、結構不思議な感じなんだよなぁー。
なんかタモリさん御用達と聞いてしっくりきたのでした。

2014/06/26 | 日記など

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  • HN:げいつ げいつです。そろそろゆとりが出てきたので、ちょいちょい更新するつもりです。
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